【技术介绍】
依托江西理工大学环境微生物实验室平台和环境微生物方向的硕士、 博士科研团队，开展废弃肉粉的二次资源开发。采用肉粉梯度、碳源梯 度、生长因子梯度，结合 pH 、氧气、温度等环境因子，分别用单因素实 验和正交实验，优化配方，以肉粉处理量为主要考虑，以最终培养出的 菌落数量作为配方选择依据；肉粉分解专用复合菌筛选。筛选出三种功 能菌，可高效快速分解肉粉（24-72 小时发酵结束），三种功能菌可进行 复配，并且功能菌可以快速扩大繁殖，菌量可达到每毫升 10 亿级以上， 可以研制成微生物菌剂、复合微生物肥料等产品，可用于农业种植，特别是经济作物，果蔬等作物种植，使用量大，具有很好应用市场，能产 生巨大的经济效益和社会效益。
【技术指标】
该技术是肉粉资源二次开发利用，大大提升附加值，安全高效；复 合菌高效分解肉粉，并培养出大量功能菌，降低用菌成本。肉粉液体有 机菌肥主要技术指标如下：
①发酵液体的含菌量＞10 亿/毫升，可制备复合微生物肥料、微生物 菌剂等相关液体肥料产品；
②功能菌具备解蛋白、解纤维、解磷解钾等功能。
③肉粉发酵速度快，1-3 天即可完成；
④肉粉发酵液营养丰富，含多种多肽、氨基酸等小分子有机营养， 可满足作物生长需求。
【技术成熟度】
可量产，已有进行中试应用。
【应用情况】
肉粉液体有机菌肥成品，研制成微生物菌剂、复合微生物肥料等产 品， 已应用于赣南脐橙、沃柑种植和蔬菜等作物追肥浇灌，功能菌作用 明显，土壤疏松、减肥增效，果实品质和口感大弧度提升。肥料成品可 广泛应用于农业种植，特别是经济作物，果蔬等作物种植，应用种植面 积以百万亩计，市场容量大，具有很好的应用市场，可产生巨大的经济 效益和社会效益。
